Tengo las rodillas mal por artrosis y debería adelgazarme pero me cuesta bastante. ¿A quién debo consultar?

Lo primero te aconsejo que consultes un traumatólogo/a especialista en artrosis y artritis reumatoide. Con los informes y estudios pertinentes te recomiendo encarecidamente que visites a un Dietista-nutricionista que evalúe tu caso para aplicarte la dieta hipocalórica moderada de acuerdo a tus gustos, antropometría, necesidades fisiológicas, edad. También será recomendable contactar con un especialista en deporte y actividad física te dará y enseñará las recomendaciones y ejercicios que puedes practicar (nadar puede ser uno de ellos). Lo importante en tu caso será la dieta, por los dolores e inmovilización no te permitirán hacer muchos esfuerzos en el ejercicio físico, pero se puede! Saludos.