Tengo 52 años y sufro de cálculos renales. ¿Debo dejar de ingerir lácteos? ¿Cómo me puede afectar a sufrir de osteoporosis en un futuro?
Dr. SUN MIC DEST respondió:
Nefrólogo (Granada)Depende de la composición del cálculo renal. Si es de ácido úrico, no se afectará por tomar lácteos. Si es de oxalato cálcico, que suelen ser los más frecuentes, se recomienda en estos casos no realizar ingesta elevada de alimentos con calcio, entre ellos lácteos y derivados, si tiene una eliminación urinaria elevada de calcio. En resumen, deberá tomar sólo un máximo de 2 vasos de leche al día (o sus equivalentes en forma de queso, yogur o deirvados), si los cálculos son de oxalato cálcico. Si los cálculos son de fosfato amonicomagnésico asociado a otros factores de riesgo, en ese caso no influye la toma de calcio.