¿Son malas las espinacas para un hígado algo graso?
Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:
En principio, no existe ningún tipo de contraindicación (Al menos que yo sepa) para el consumo de espinacas en pacientes con esteatosis hepática o esteatohepatitis no alcohólica/enólica. Al contrario, su consumo puede resultar de lo más recomendable, siempre y cuando se cocinen con mínima cantidad de grasa.