¿Por qué se dan alergias?
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72Dra. Maria Ortega Camarero respondió:
Alergóloga (Sevilla)Hay una base genética y también depende de la exposición ambiental. Nadie es alérgico a algo a lo que no ha estado expuesto antes, por eso en muchas ocasiones las alergias aparecen con el tiempo. Además en la actualidad un factor que incide mucho en la prevalencia de la enfermedad alérgica es la contaminación ambiental , el aumento de alimentos transgénicos, y el uso de aditivos en los alimetos que antes no se usaban con tanta frecuencia. Esto hace que los alimentos expresen proteínas de defensa , sobre todo las frutas, que son muy alergénicas.
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