¿Por qué es mejor comer carbohidratos por la mañana y es malo comer verduras por la noche? Qué se puede comer por la noche ¿Fruta?

Desconozco de dónde ha sacado este tipo de información, pero no es exacta o correcta. El consumo de carbohidratos sí que puede ser más beneficioso por la mañana si se va a realizar un ejercicio físico intenso, como un deporte de competición o trabajos manuales que exijan grandes esfuerzos (En caso contrario no es tan necesario); pero en ningún caso es malo tomar verdura por la noche; de hecho, una cena ligera a base de verdura o ensalada acompañada de pescado a la plancha o de carne de ave es de lo más saludable.