Me gustan mucho los huevos. ¿Cuál es el máximo recomendado en una dieta equilibrada?
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72Yolanda Gil Delgado respondió:
Dietista (Sevilla)En una dieta equilibrada se recomiendan entre 3-5 huevos medianos a la semana. El huevo debe formar parte de nuestra alimentación puesto que nos proporciona una gran variedad de nutrientes, es por ello que está catalogado como el alimento de mayor valor biológico. Esto es por su gran variedad en aminoácidos. En personas con dislipemia se recomienda un consumo menor, pero nunca anular dicha ingesta de la alimentación habitual, aproximadamente de 2-3 huevos a la semana es lo recomendado.
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