¿Los alimentos enriquecidos cómo la leche enriquecida en calcio o los zumos con vitamina C son mejores que los normales?
Dr. Enrique Fernandez Carbonero respondió:
Nefrólogo (Murcia)Lo ideal siempre será seguir una dieta variada y equilibrada. Los alimentos enriquecidos pueden tener su utilidad, si tus necesidades están aumentadas por alguna razón. Pero nunca sustituyas alimentos naturales, como una naranja, por un alimento enriquecido con vit C.