¿Las proteínas ayudan al tratamiento de las inflamaciones del tendón?
Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:
No está claro ni demostrado que el consumo de suplementos proteicos ayude en el tratamiento de los procesos inflamatorios del tendón, salvo en desnutrición proteica, en cuyo caso sí que podrían ser beneficiosos. No sólo eso: en pacientes con proteínas normales que toman un exceso de proteínas, puede producirse un aumento de ácido úrico, que a su vez puede precipitar en los tendones, siendo precisamente la causa de la inflamación. Debe valorarse cada caso individualmente.