¿Las crackers son más sanas que el pan? ¿En una dieta es mejor comer crackers?
Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:
Bajo ningún concepto un producto manufacturado altamente calórico y rico en grasa saturada (Perjudicial para la salud cardiovascular) como es o son los crackers puede considerarse más saludables que el pan, al cual ni pueden ni deben sustituir. Por descontado, deben EVITARSE no ya en una dieta hipocalórica o de pérdida de peso, sino también en la alimentación habitual.