He oído sobre la dieta de la alcachofa y estoy pensando en hacerla, ¿me la recomiendan?
Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:
No, no se la recomiendo. Es otra de las muchas "dietas originales" que prometen resultados rápidos sin eficacia demostrada, y sin tener en cuenta los más básicos conceptos en nutrición. Además, es frecuente recuperar el peso perdido con este tipo de dietas en poco tiempo.