He oído que consumir calcio puede afectar a la hipertensión arterial, ¿es cierto?
Dr. Fernando de la Guía Galipienso respondió:
Cardiólogo (Benidorm)Recientemente se han publicado las nuevas Guías Europeas, Americanas y Canadienses de hipertensión arterial, y en ninguna de ellas se indica la influencia del calcio de la dieta en la hipertensión. Se puede asegurar que el consumo de calcio, no está relacionado con el control de la hipertensión, asi pues no está contraindicado su consumo en pacientes hipertensos. Ahora bien, es evidente que los productos lácteos ricos en grasas saturadas no deben ser consumidos en exceso y por ello es recomendable el consumo de desnatados, para mejorar el control del colesterol, que está muy relacionado con la hipertensión y el riesgo cardiovascular.