¿Es posible aumentar masa muscular con déficit calórico?
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Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:
Es posible aumentar masa muscular siguiendo una dieta hipocalórica, aunque es cierto que es relativamente complicado. Hay que tener en cuenta los requerimientos energéticos del paciente en cuestión, y es necesario que el aporte fundamentalmente proteico y de hidratos de carbono sea el adecuado.
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83Dr. José Antonio Villegas García respondió:
Medicina Deportiva (Murcia)
Sí, para ello hay que suplementar con proteínas libres de grasa (el aislado de suero de leche es ideal) y tomar fruta baja en fructosa, ensaladas y verduras para mantener el ingreso de nutrientes que no se almacenan, de forma que el déficit solo afecte a carbohidratos y lípidos. La ingesta de DHA (un ácido graso omega3) hay que mantenerla
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