¿Es buena una dieta rica en proteínas?
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98Dr. Enrique Fernandez Carbonero respondió:
Nefrólogo (Murcia)No te creas que la pregunta es fácil. Primero tendríamos que definir qué es para ti una dieta "rica en proteínas". ¿es una dieta con un 17% de calorías de origen proteico? ¿o un 90%?. La primera, puede tener cabida en algunos casos, la segunda no. Te aconsejo que visites a un nutricionista y que se valore tu caso en concreto (vida activa, deporte, etc...) y se elabore tu dieta en particular. Bibliografía hay muchísima, tanto a favor como en contra.
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