¿Cuáles son los alimentos que no debe tomar alguien con colesterol? ¿Y los que debe tomar?
Dr. Enrique Fernandez Carbonero respondió:
Nefrólogo (Murcia)En la hipercolesterolemia se deben restringir sobre todo los excesos de grasas saturadas, como carnes rojas grasas, embutidos, aceite de coco y palma. Los que lo mejoran son los alimentos con fibra, como las frutas y las verduras.