¿Cuál es la dieta idónea para una persona que padece diabetes?

Question

Dr. Enrique Fernandez Carbonero · Accepted Answer

Una dieta equilibrada, completa y variada, en la cual los hidratos de carbono sean de absorción lenta, repartidos en tomas, controlados en su cantidad, sin muchas variaciones de un día para otro. En ocasiones, se han usado dietas con porcentajes más bajos en hidratos, con éxito.