¿Cual es el mejor desayuno que podemos tomar?
Dr. Delgado NutriSpa respondió:
Endocrino (Santander)¡ Buena pregunta ! ¿ Te suena aquel dicho de ' Desayuno de Rey, Comida de Príncipe y Cena de Mendigo ' ... ? (El Quijote). En todas las ingestas principales del día deben predominar los carbohidratos complejos (pan,patata,legumbres,pasta, arroz,frutos secos) frente a proteínas (lácteos,carne,pescado) y grasas (animales-vegetales). Ejemplo desayuno: Pan o cereales + leche o yogur + frutos secos (nueces) + fruta (platano). ¡ Quien empieza bien el día, acaba el día mejor !