¿Cómo se puede tener un buen aporte de yodo?
Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:
Para tener un adecuado aporte de yodo basta habitualmente con cumplir las recomendaciones para una dieta saludable. El yodo se encuentra presente en pescados y mariscos, y en todos los productos procedentes del mar en general, por lo que su consumo regular (Al menos cuatro-cinco raciones a la semana) asegura los requerimientos mínimos con creces. También está presente en la sal yodada (La cual es recomendable emplear en lugar de sal común), y en algunos países (Aunque no en España) existe la yodación universal del agua de bebida. En algunos casos (Como por ejemplo las embarazadas) es necesario el uso de suplementos de yodo para asegurar un aporte adecuado dado el aumento de necesidades.