¿Cómo puedo saber si tengo alergia al anisakis?
Dr. Jaime Sánchez López respondió:
Alergólogo (Mataró)El diagnóstico de la alergia al anisakis se realiza de forma sencilla mediante un prick test o analítica de sangre y una historia clínica compatible con la aparición de síntomas tras la ingesta de pescado crudo o poco cocinado.