¿Cómo puedo detectar si tengo alergia a algún alimento sin tener que comérmelo?
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99Dr. Antonio Barrientos González respondió:
Médico de Familia (Estepona)La única prueba fehaciente para detectar una alergia alimentaria es mediante ua prueba de provocación.o sea dando el alimento y esperando a ver sui produce algún tipo de reacción alérgica.Dado su potencial riesgo,siempre se hace en centro hospitalario.
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