¿Cómo está provocada la diabetes por la obesidad?
El exceso de grasa no sólo consiste en un tejido de reserva, sino que es un tejido metabólicamente activo y produce productos químicos inflamatorios que afecta la forma en la que nuestro cuerpo emplea la insulina, por lo que la insulina se vuelve menos efectiva a la hora de realizar su función. El páncreas finalmente puede agotarse, pero esto suele producirse cuando se padece la enfermedad durante años. Las personas con antecedentes familiares de diabetes tienen el mayor riesgo.