¿Cómo de efectivo es el control con una nutricionista para perder peso?

Pues depende de la/el dietista-nutricionista, depende del caso y las circunstancias que lo rodeen, las enfermedades que presente, los factores internos o externos condicionantes y desencadenantes. Depende de muchas variables, pero lo que sí te puedo decir, es que los demás profesionales sanitarios podrán darte consejo dietético pero los/as únicos/as habilitados para elaborar un plan dietético de acuerdo a todos esos factores anteriores son los Dietistas-nutricionistas, esto es Diplomados o Graduados en Nutrición Humana y Dietética que es una profesión sanitaria regulada por la LOPS, y pasan 4 años de su vida elaborando dietas para las personas. Saludos.